10月30日，中國（北京）國際果蔬展覽會在北京國家會議中心隆重開幕。國內外新奇特果蔬越江過海爭奇斗艷，果蔬大咖齊聚一堂共話前景，供需對接商機無限，展會現場可謂“果香里外秋穿花衣裳，蔬鮮上下收戴綠戎裝”。

國家第九、十屆全國人大常委會副委員長、中國出入境檢驗檢疫協會名譽會長何魯麗，國家質檢總局局長支樹平，國家質檢總局副局長張沁榮，國務院參事、中國出入境檢驗檢疫協會會長葛志榮，秘魯駐華使館胡安，墨西哥、泰國、歐盟、新西蘭、美國、土耳其、波蘭、德國、澳大利亞、瑞典、法國、智利、南非、西班牙、日本等國駐華使館參贊等高級官員，國家質檢總局相關司局領導，國外駐華機構和行業組織代表，展會主辦方中國出入境檢驗檢疫協會和長城國際展覽公司領導，以及參加展會的中外企業家代表數百人出席了開幕式儀式。

同時澳大利亞輸華油桃首發儀式在澳大利亞展位舉行，國家質檢總局副局長張沁榮，國務院參事、中國出入境檢驗檢疫協會會長葛志榮，澳大利亞維多利亞州農業部部長Peter Wauchope、澳大利亞創新園藝協會主席Han Andrew Broad MP出席并為儀式剪彩。

開幕第一天還舉辦了陜西洛川蘋果首發澳大利亞啟動儀式，國家質檢總局副局長張沁榮，國務院參事、中國出入境檢驗檢疫協會會長葛志榮，國家質監總局動植司司長李建偉等領導出席了發布會；出席本次啟動儀式的還有澳大利亞農業與水利部植物生物安全司處長彼得•克里斯先生，澳大利亞駐華使館農業參贊柏思凱先生，澳大利亞貿易投資委員會商務經理吳兵兵先生以及澳大利亞駐華使館高級研究和項目官員郭瑩女士參會。

開幕儀式后，領導和嘉賓們饒有興致地參觀了展覽會，他們時而在國際展位駐步詳談，時而關切地詢問國內參展企業情況。

共有來自30多個國家的專業觀眾通過官網、微信、網站、自媒體等渠道注冊的國際買家，已有26個國家的2953名報到，采購需求多種多樣，展會現場及采購洽談會場面熱烈，成果顯著。

展期當日共舉辦的15場會議中，國家質檢總局動植司處長吳昊、農業部全國農業技術推廣服務中心研究員李莉等與歐盟委員會政策官員參與探討了“中歐果蔬貿易動態及SPS政策”。

北京插花協會副秘書長鄭偉為展商觀眾現場獻藝，表演了果蔬插花作品的全部過程，并進行了現場錄制實播。

由中央網絡電視臺、“看中國”欄目組、北京衛視、北京財經、黑龍江衛視、騰訊網、中國網、光明網、國際在線、中國財經報時報網等組成的龐大媒體陣容對展會進行了深度采訪報道。